Los invitamos a celebrar con nosotros el día internacional del Terra Madre 2010.
Terra Madre es la mayor red de organizaciones alimentarias en el mundo (en mas de 150 paises) e incluye a más de 2.000 comunidades, productores de alimentos, cocineros, educadores y jóvenes cuyas actividades diarias desempeñan un importante papel a la hora de proteger la alimentación, el medio ambiente y las culturas tradicionales. Este proyecto fue concebido por el movimiento Slow Food, que cuenta a su vez con más de 100.000 miembros a través de múltiples agrupaciones locales.
Viernes, 10 de Diciembre
Merienda Sustentable en Kensho Restaurante
Trae un alimento que queres compartir, puede ser algo que hayas preparado o algo que te gustaría mostrar. Se proyectará una pequeño video, Terra Madre People, que refleja de una manera simple el espiritú de esta gran red.
La intención del encuentro es conocernos, intercambiar ideas, información e experiencias
y basicamente darnos cuenta que con nuestro
trabajo diario ya formamos parte de Terra Madre.
EL SALVADOR 5783, Palermo. Los esperamos de 17 a 20 horas.
Horario de Año nuevo y vacaciones:
